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[資訊分享] 超開胃醬油山葵沙律汁

自問廚藝欠佳,唯一強項是自製沙律,故家中常備起碼十款八款的沙律醬,當中最新購入有這瓶醬油山葵沙律汁。此醬汁標榜以日本靜岡縣出產的山葵製成,甫開蓋已聞到陣陣wasabi的氣味,淋在新鮮沙律菜上伴吃,入口鹹中帶酸,吃落wasabi輕微的辣味慢慢滲出,相當開胃剌激,較平日常用的Mayonnaise沙律醬,更適合這個炎熱的夏天食用。($28 )

By 助理飲食編輯尹山山
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