中環新開的Master Food,店子分成左右兩邊,分別賣果汁及鐵板燒,配搭新穎。店主Joyce為生果及肉類批發商,故能低價取靚貨。先說果汁,生果是每日從西營盤果欄運到,九成飛機貨,如最高級的巨峰提子Pione、北海道夕張蜜瓜等。由於用料新鮮,故所有飲品都不用額外加糖,100%果汁搾成。而鐵板燒有鹿兒島和牛、北海道帶子、美國阿拉斯加長腳蟹、澳洲龍蝦等矜貴食材,價錢較坊間平3至5成,如晚市鐵板燒套餐,$498/兩位,有法國鵝肝、廣島蠔、八安士西冷扒等十道菜,以這質素的鐵板燒來說,但平均只約$300/位,絕對超值。
info
Master Food
地址:中環威靈頓街97A地舖
電話:2581 9889
營業時間:8am-11pm
備註:設加一(午市套餐除外),收現金及信用卡
平均消費:午市$80/位,晚市$300/位
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