南非小食轉轉薯片登陸香港

1^# 大中小 anyanyfun (IP: x.79.90.x) 發表於 2008-2-19 16:20 發短消息只看該作者

薯片的香脆口感總令人愛不釋手，南非特色小食轉轉薯片熱潮席捲台灣和南韓，今次終於到我們香港人大飽口福了。剛由南非引入香港的轉轉薯片由原隻約200克薯仔製造，像彈弓般連皮切好後用竹籤串起，炸至金黃即成。薯仔用上本地或台灣新薯連皮製成，每串足足長35厘米，而炸薯片用的油亦特別選用不含反式脂肪及膽固醇的菜油，每片薯片厚度只有0.3毫米，吃落口感非常香脆且不油不膩，買前師傅會幫你逐層掃上味粉，如南非椰香、韓式泡菜及車打芝士等，非常惹味。每個星期都會推出不同口味，薯片暫時只供應到三月底，想試便要趁早。

Alien's Potato Chip
地址：尖沙咀海港城3樓city'super美食廣場
營業時間：10am-10pm
備註：只收現金，不設加一，暫供應至3月底。

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2^# 大中小 n31002000 (IP: x.126.102.x) 發表於 2008-2-24 22:46 發短消息只看該作者

i tried once in taiwan

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