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油炸雪糕[轉貼]
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BBzon
(IP: x.93.59.x)
發表於 2007-8-13 09:33
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原 料∶
泡芙、全蛋一颗、水100克、面粉150克。
做 法∶转自-
Www.XA01.com
1.将蛋、水、面粉混合后搅拌均匀做成面糊备用。
2.将泡芙放於冰箱内冷冻五小时,再将冷冻好的泡芙裹上面糊,放入油锅内用大火油炸,当表面炸至金黄色即可。
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