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[食譜] 蒜苔雞腿卷的食譜和做法

1# 大 中 小 young 發表於 2014-7-24 10:18  發短消息 只看該作者
蒜苔雞腿卷的食譜和做法圖片1
【蒜苔雞腿卷】

1.雞腿洗好，用廚房剪刀去骨；

2.雞腿拌入醬油、白酒，再抹上適量的黑胡椒末和鹽，醃一晚上；

3.蒜苔切成與雞腿差不多長短的，放入雞腿中；

4.捲起來，卷緊一些，用棉絲紮緊；

5.放入烤盤，刷上蜂蜜；

6.烤箱中層，200度中層，先烤15分鍾，取出，翻面，再刷蜂蜜烤5分鍾即可。

7.取出冷卻後，切件。

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