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甜辣炸餃

1# 大 中 小 fryingsky (IP: x.126.224.x) 發表於 2008-1-21 14:57  發短消息 只看該作者
甜辣炸餃

材料﹕

午餐肉(切粒)半罐
春卷皮(對角切半)六張
榨菜(切碎)一湯匙
蛋汁少許

獻料﹕

水1/4飯碗
番茄汁三湯匙
辣醬二湯匙
砂糖一湯匙
鹽1/4茶匙

做法﹕

1.用半張春卷皮包午餐肉粒和榨菜粒，以蛋汁封口。

2.把餃子放進滾油內炸成金黃色。

3.煮溶獻料。進食前才把獻料澆在餃子上。

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