根據需求喝茶
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我說人為什麼要喝茶呢? 是為喝了健康、喝了美麗、喝了抗癌、喝了長壽... 那麼你又為什麼喝茶呢?
狀況
| 適合的茶
| 用腦過多
| 茉莉花茶、綠茶
| 體力勞動、運動過後
| 烏龍茶、紅茶
| 常處於空氣污染嚴重環境
| 綠茶
| 孕婦
| 淡綠茶(臨盆前1-2月改飲紅茶,產後則改喝加糖的紅茶)
| 少勞動、運動的人
| 綠茶、花茶
| 嗜煙酒者
| 綠茶
| 肉食主義者
| 烏龍茶
| 陰虛體質者
| 綠茶
| 陽虛體質、脾胃虛寒者
| 烏龍茶、花茶
| 便秘
| 蜂蜜茶
| 減肥美容
| 烏龍茶、普洱茶、綠茶
| 抗癌、防癌
| 綠茶
| 降血脂、防動脈硬化
| 烏龍茶、綠茶
| 延年益壽
| 烏龍茶、紅茶
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| 材料:
| 福圓(即龍眼乾)100公克,紅棗20顆,冰糖5茶匙
| 作法:
| 1. 將福圓加水一公升以慢火熬煮
| 2. 紅棗洗淨後加入1中約煮20分鐘
| 3. 待福圓膨脹且泛白時再加入冰糖,冰糖溶化後即可熄火待涼
| 4. 為不失原味,冰飲時不要加冰塊,而是在冰藏室冰鎮
| 功效:
| 冬天熱飲可暖身暢血,夏日冷飲則可降火氣解暑熱。
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| 材料:
| 蘋果5~6個,糖適量(也可不加),紅茶600C.C.
| 作法:
| 1. 將蘋果切片陰乾
| 2. 以熱水沖泡紅茶後再泡入陰乾之蘋果片
| 3. 待蘋果片膨脹後即取出
| 4. 再加些砂糖即可飲用
| 功效:
| 養生效果極好,紅茶性溫,蘋果營養豐富,可補充平日消耗過度的體力。
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| 材料:
| 蛋黃1個,蜂蜜1大匙,檸檬汁2大匙,可樂100C.C.
| 作法:
| 把蛋黃和蜂蜜打勻後,加入檸檬汁與可樂即可飲用。
| 功效:
| 可樂振奮精神,蛋黃可保持體力,所以,體力欠佳時,不妨飲用一杯。
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| 材料:
| 牛蒡2根,芹菜2株,蜂蜜1匙。
| 作法:
| 將牛蒡洗淨去皮,芹菜洗淨去葉,然後再一起榨汁後加入蜂蜜拌勻即可。
| 功效:
| 強身、清腸、幫助消化
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| 材料:
| 胡蘿蔔半條,牛奶100C.C.,蜂蜜適量。
| 作法:
| 胡蘿蔔去皮、切塊後和牛奶、蜂蜜一起打成汁。不敢吃胡蘿蔔渣的人,不妨加以過濾或用榨汁機榨成汁。
| 功效:
| 胡蘿蔔含維他命A ,具有改善視力的功能。
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| 材料:
| 高麗菜100公克,鳳梨1/2個,檸檬汁1小匙,蘋果1/2個。
| 作法:
| 將檸檬、高麗菜洗淨,鳳梨去皮,蘋果洗淨後切片,再一起榨成汁即可。
| 功效:
| 1.適合胃腸、有便祕、貧血症狀者飲用。
| 2. 含有相當豐富的維他命C ,對黑斑或曬黑的皮膚也很有效。
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| 材料:
| 橘子2個,牛奶150c.c.,蜂蜜適量。
| 作法:
| 橘子切成兩半,用壓汁器壓出汁液後加入牛奶和蜂蜜拌勻即可。
| 功效:
| 味道芳香,容易入口,經常飲用可以消除疲勞,如再加上柳丁,風味更佳。
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| 材料:
| 高麗菜100公克,葡萄20粒,蘋果半個,檬汁1大匙。
| 作法:
| 高麗菜、葡萄與蘋果分別洗淨,切小塊,榨成汁,加入檸汁拌勻即可。
| 功效:
| 具有極佳的補血功效,貧血者宜常飲用。
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| 材料:
| 胡蘿蔔半條,蘋果1個,牛奶200c.c.,蜂蜜適量。
| 作法:
| 胡蘿蔔、蘋果洗淨,切成適當大小,放入榨汁機榨出汁液,再加入牛奶與蜂蜜拌勻即可。
| 功效:
| 蘋果牛奶汁富含鐵質,非常適合成長中的孩童飲用。
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| 材料:
| 蘋果1個,檸檬汁2小匙,萵苣200公克,紅蘿蔔1枝。
| 作法:
| 將檸檬汁以外的材料切成適當大小,放進榨汁機中,最後再加上檸檬汁即可。
| 功效:
| 可幫助毛髮發育更健康,使你擁有一頭烏黑亮麗的秀髮
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| 材料:
| 菠菜100公克,橘子2個,牛奶250c.c.
| 作法:
| 將菠菜洗淨,切段,橘子去皮,然後把全部的材料放入果汁機打成汁。
| 功效:
| 1. 菠菜含大量葉綠素,對血液具有清潔作用,且有養血活血的功效,可做為貧血者的補助食品。 2. 菠菜橘子汁含有大量的鈣與鐵,所以很適宜懷孕的婦女飲用,不過,腎機能有問題的人,不宜 吃太多菠菜。
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| 材料:
| 蕃茄1個,芹菜100公克、檸檬汁1大匙、冷開水適量。
| 作法:
| 把蕃茄切小塊,芹菜切段後和冷開水一起放入果汁,過濾之後加曲檸檬汁即可。
| 功效:
| 1. 具有解毒及強化肝臟的效果
| 2. 芹菜具有治療神經質的功效,也可幫助消化,促進食慾與新陳代謝,富含纖維,有助於減肥者
| 使用
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| 3. 糖尿病或減肥者在飯前適宜食用蕃茄,飯後食用可改善消化不良,但胃弱者不宜多吃
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| 材料:
| 冬瓜皮100公克,薑適量,糖適量。
| 作法:
| 1. 冬瓜皮洗淨,切成適當大小,薑切絲。
| 2. 把冬瓜和薑一匙放水煮,水開後用小火煮20分。
| 3. 加糖煮一下即可熄火。
| 功效:
| 冬瓜皮具有去火氣之效,所以,極適宜作為夏天的飲品。
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藍色憂鬱
| 佇足在佈滿藍色小花的溪邊,掬一捧清澈的溪水,忘卻似的美麗與哀愁。 成 份:紫羅蘭、果肉、洛神、桔橙。 沖泡法: 一.果粒茶1匙、鳳梨汁45cc、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。 二.果粒茶1匙、柳丁汁1盎司、檸檬汁15ml、鳳梨汁10ml、百香果汁10ml、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。
| 歐露風情
| 清晨的露珠將樹上的鮮果襯得嬌艷欲滴,微風輕拂.果香四溢隨著「風」、「露」沁入你心。 成 份:洛神、果肉、葡萄乾。 沖泡法: 一.果粒茶1匙、草莓汁15ml、柳丁汁1盎司、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。 二.果粒茶1匙、柳丁汁15ml、鳳梨汁15ml、鳥梅酒1盎司、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。
| 黑森林
| 頑皮的精靈在森林裏輕快地跳躍,冷不防地遞上一杯佳釀,邀你一同分享林中的愉悅。 成 份:洛神、薄荷、蘋果肉、黑栗子。 沖泡法: 一.果粒茶1匙、蜂蜜1盎司、柳丁汁15ml、檸檬1/8片、薑汁氣水150cc熱開水200cc鍋中調煮3分鐘。 二.果粒茶1匙、柳丁汁45cc、百香果汁15ml、鳳梨汁15ml、蘋果3-4片、鳳梨片適量、柳丁和檸檬各1/8片,熱開水300cc鍋中調煮3分鐘。
| 出水芙蓉
| 盛開的芙蓉在風中搖曳與水波一同舞出這一季的清涼。 成 份:黃花、玫瑰花、洛神、果肉 沖泡法: 一.果粒茶1匙、葡萄汁45cc、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。 二.果粒茶1匙、金桔汁15ml、蜂蜜2盎司、柳橙皮才適量、熱開水300cc浸泡4分鐘。
| 清秀佳人
| 紮著麻花辮、身著碎花洋裝、湛藍的眼眸注視著微笑的酒窩裏那可口的沁涼。 成 份:洛神、玫瑰、香桔、果肉、薄荷草。 沖泡法: 一.果粒茶1匙、水蜜桃汁1盎司、百香果汁15ml、沙士100cc熱開水200cc鍋中調煮3分鐘。 二.果粒茶1匙、柳丁汁1盎司、蜂蜜15ml、可樂150cc、熱開水150cc鍋中調煮3分鐘。
| 傾國夢幻
| 瓶中的天堂鳥展翅高飛,任他金璧輝煌的萬千江山,也不敵那一盞醉人瓊漿玉液。 成 份:果肉、香桔、洛神、天堂鳥。 沖泡法: 一.果粒茶1匙、蘋果汁1盎司、蜂蜜1盎司、蘋果西打100cc、熱開水200cc鍋中調煮3分鐘。 二.果粒茶1匙、鳥梅汁1盎司、蜂蜜1盎司、熱開水300cc浸泡4分鐘。
| 巴黎香榭
| 迷濛的月光瀉了一地異國的浪漫,不須言語,香醇的味覺便能觸動彼此的心弦。 成 份:桔橙、果肉、薄荷、玫瑰、洛神。 沖泡法: 一.果粒茶1匙、草莓汁1盎司、草莓果醬15ml、冰糖2匙、熱開水300cc浸泡4分鐘。 二.果粒茶1匙、金桔汁15ml、草莓汁1盎司、蜂蜜1盎司、鳥梅酒5cc、熱開水250cc浸泡4分鐘。
| 放肆情人
| 踩著一地的玫瑰花瓣,啜飲蘋果的芬芳,折一枝紅玫瑰繫於耳際,恣意蕩漾無限的風情。 成 份:蘋果肉、洛神、桔橙、玫瑰。 沖泡法: 一.果粒茶1匙、蜂蜜1盎司、桂圓肉8粒、白冬瓜糖20克、熱開水350cc鍋中調煮3分鐘。 二.果粒茶匙、蘋果汁45cc、蜂蜜1盎司、檸檬皮適量、熱開水300cc
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