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聞菜色變，可能是不少偏食孩子的寫照，父母為求孩子多吃一口菜常絞盡腦汁。為免日後煩惱，家長實應在子女養成偏食惡習前做好防備，從幼兒六個月大起，培養他們的正確飲食習慣。 灌輸營養知識 不想子女變成偏食童，便要及早讓孩子適應不同食材，尤其蔬菜的味道，與 ...

小朋友揀飲擇食令父母頭痛，更擔心偏食惡習會引致營養不良。營養師教路，兒童因扭計而拒吃某些食物，家長準備的食物種類太單調及無新意，也難令兒童習慣多元進食，建議家長要多花點心思，炮製融入多種食材的精美菜式，讓孩子不會偏食。註冊營養師潘仕寶表示，兒童揀 ...

奶粉聲稱的各種功效令家長眼花撩亂，近年標榜「專為偏食兒童而設」的高熱量奶粉宣傳愈見普及，佔整體奶粉廣告開支約一成。有兒科醫生提出奶粉廣告過濫，易令家長以為可靠「捷徑」解決偏食問題，但該類奶粉熱量較高，一般孩子易無胃口吃正餐，反令偏食習慣變本加 ...

小朋友處於發育階段，均衡飲食對健康成長尤為重要，但香港不少孩子都有偏食問題，令父母煩惱不已。為作預防，美國特進行研究，發現胎兒有飲食味覺記憶，認為媽媽於懷孕期多吃蔬果，有助減低幼童出生後對蔬果味道的抗拒感。本地婦產科醫生則認為效用不大，強調家庭影 ...

預防小朋友偏食，需從胎教開始。美國以往有研究發現胎兒有飲食味覺記憶功能，懷孕期間可透過羊水傳遞給嬰兒，最新測試發現，在懷孕最後三周至一個月，若孕婦常吃蔬菜，或飲用如紅蘿蔔汁等蔬果汁，嬰兒出生後對這些蔬果的味道抗拒性，較母親懷孕時少吃蔬果的嬰兒低，這 ...

要小孩不偏食，可能要從胎教開始做起。有研究發現，嬰兒早在母親懷孕時期，已可分辨食物的味道，若媽媽在懷孕期間增加蔬果攝取量，嬰兒長大後對青菜接受度也會提高。研究人員指出，嬰兒先天對高糖、高鹽食物較感興趣，但蔬果植物如紅蘿蔔、椰菜花及芹菜等，本身帶微 ...

小朋友揀飲擇食令家長頭痛不已，持續偏食更隨時導致營養失調。中文大學一項訪問逾4,000名幼稚園家長的調查顯示，有45%受訪家長認為兒童普遍有偏食情況，雖然知道偏食影響健康，卻不知道如何糾正子女。多數幼兒不喜歡吃蔬果，只有一成兒童進食足夠的蔬果，部份兒 ...

市面有不少聲稱有助兒童攝取營養、改善偏食問題的助長配方奶粉，但中大一項研究指出，單靠飲用助長奶粉、沒配合專業營養指導，對改善兒童偏食效用不大。註冊營養師亦提醒，助長奶粉的卡路里一般偏高、容易致肥，建議家長不要胡亂讓兒童飲用。 助長奶粉卡路里 ...

http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple/20111223/large/23ls2p2n.jpg 羅嘉敏（左）及梁廷勳提醒，兒童偏食不能單靠配方奶粉改善，須配合營養指導。 本港不少兒童都有偏食問題，中大研究發現，偏食且體形偏瘦兒童飲用助長配方奶粉，短期內 ...

中大兒科學系聯同內地四間醫院的研究發現，透過營養指導，及進食助長配方奶粉，有助改善兒童的營養攝取及偏食行為。參與研究的一百五十名，兩歲半至五歲體型偏瘦偏食兒童中，有半數人的偏食行為改善；多種微量營養素，例如維他命D、鐵質及鈣質的攝取量，增加三成至 ...