[減肥健身] 火龍果減肥食譜 排毒潤腸輕鬆瘦身

核心提示：火龍果能減肥嗎？火龍果的含糖量低，可以有效的幫助脂肪燃燒，豐富的果膠可以幫助身體排毒，富含維生素足夠提供減肥所需要的營養。下面，來看看火龍果減肥食譜吧。

火龍果的減肥原理

剛剛提到火龍果具有減肥的效用，那到底為什麼火龍果會具有減肥的功效呢？

火龍果中含有豐富的營養，可以降血糖、降膽固醇，其中含有的胡蘿蔔素可以抗氧化，有效調節機體平衡，含有的維生素B族對減肥非常有利。新鮮的火龍果天然、爽口，可以增強人體的新陳代謝，新陳代謝能力增強了能夠加快減肥效果。

火龍果中所含有的纖維素較高，纖維素是減肥必要的法寶，因為這樣可以引起飽腹感，如果你想一段時間吃的少，火龍果是可以抵抗飢餓的哦。減肥就要嘗試著改變飲食結構，使能量攝取盡可能的減少，對於想要短期減肥的人，火龍果可以代替主食。

火龍果的另一個能夠減肥的原因，就是它的“整腸”功效。吃火龍果可以有效的“潤腸”、“滑腸”。增加腸蠕動，把體內的垃圾全都排出體外。

火龍果減肥食譜一：橙香火牛

原料：牛排肉400克、火龍果1個、橙1個、姜少許、小辣椒1個、碎胡椒1/2茶勺、澱粉1茶勺、橙汁1湯勺、植物油1湯勺、蜂蜜1湯勺、蠔油適量、水澱粉2湯勺、香菜裝飾用。

做法：

1.把橙刮皮後成細絲待用。牛排肉切成方塊狀，用黑胡椒碎、澱粉、橙汁腌制好。

2.火龍果切開，用挖球器掏空。果皮不用丟棄，可以做盛器用。辣椒切碎，姜切絲，橙剝皮取肉。

3.把鍋用大火燒紅，加入植物油後，立即放入牛肉。不要馬上去翻動牛肉，讓肉接觸鍋的那面有機會被封住，以免水份流失。

4.加入蜂蜜、蠔油調味、姜和辣椒。再加入橙肉、橙皮絲，再倒入水澱粉勾芡。

5.最後才放入火龍果球。翻一下，均勻了就可以上桌了。

火龍果減肥食譜二：火龍果黃桃西米露

原料：火龍果、黃桃、西米露。

做法：

1.把火龍果從中間切成兩半，用挖球器挖出裡面的果肉，用果殼作一個盛碗；

2.然後把黃桃切小塊，西米煮開，中間過兩次涼水，這樣煮的西米吃起來更Q；

3.最後把火龍果肉、黃桃料和熟西米放入火龍果殼裡，加入糖水或者是椰汁，又或者是加入蜂蜜調好的糖水。

火龍果的營養價值

1.火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，防老年病變、預防痴呆症的作用。

2.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

3.火龍果富含維生素C，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。

4.火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防便秘、預防大腸癌等功效。

5.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。

6.火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。

7.火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病症表現出了積極作用。