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[資訊分享] 變個花樣讓孩子愛上水果蔬菜

變個花樣,愛上果蔬下面這些食品,有營養,且熱量不高,是孩子成長過程中不可缺少的。但其中有些可能你的孩子不愛吃,不妨事,只要你能做點小改變,贏得他們的青睞並不太難。

巧吃蔬菜:想要孩子吃掉足夠的蔬菜水果實在不輕易,建議可以將新鮮而色彩鮮豔的蔬菜切成小條,再根據孩子的口味,輔之以花生醬等健康的醬類,讓吃菜不再乏味。

自制點心:漢堡類食品往往是孩子的最愛,但是由於熱量高、營養少,不建議讓孩子食用。為了滿足他們的願看,你可以另闢門路:在玉米薄餅上放些奶酪、雞肉和蔬菜,以及適量調味品,將餅卷緊,然後切成一寸左右寬的小塊,使之成為色香味俱全的點心。

美味飲料:假如孩子厭倦了單純的白水、牛奶或酸奶,不妨自制一些營養豐富的水果飲料。在脫脂牛奶中加進一個香蕉進行攪拌,或者依個人口味,再加進其他水果、酸奶等。另外,在酸奶中加進麥片和乾果也是不錯的選擇。

水果冰棍:孩子都喜歡涼快而香甜的冰棍,家長不妨依葫蘆畫瓢,做出更健康的水果冰棍。將菠蘿、西瓜、蘋果、葡萄等色彩斑斕的水果切成小塊,用冰棍棒串起來,並蘸著酸奶食用,一定會讓孩子愛不釋手。

水果冰淇淋:假如孩子非要吃冰淇淋,不妨在裡面加進各種水果小塊,如奇異果、草莓、藍莓等,不僅可以防止孩子吃掉過多冰淇淋,也可以趁機補充水果。

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