標籤: 乳酪的相關資料

全脂乳酪可減痴肥風險

多吃乳酪有健美效果,近年深受女士歡迎,但全脂與低脂乳酪該如何選擇?西班牙有研究發現,持續進食全脂乳酪的人,痴肥機會較不食的人低五分之一;但進食低脂乳酪的受訪者,超重風險卻竟沒有顯著減低。 效果較低脂乳酪顯著 位於西班牙潘普洛納的納瓦拉大學,找來八 ...

愈低脂乳酪雪糕,糖分愈高

上個月與大家談論飲品的糖分,今期與大家講解一下其他糖分來源。 很多人喜歡在炎炎夏日吃雪糕解暑,可是雪糕的糖分驚人。半杯雪糕(約一百二十毫升)已含十六克糖分,差不多是一名攝取一千五百千卡熱量的人,每天糖分攝取的上限。雪糕糖分高,大家或不感意外,但連 ...

曹央雲攜女行街嘆乳酪

94年亞姐季軍曹央雲,03年與上市公司主席何永安誕下兩女,之後發生感情糾紛導致分手收場。雖然成為單親媽咪,但依然無減對女兒的愛,經常帶著囡囡周圍去,日前下午約4時,戴了一頂大太陽帽、遮了大半邊面的曹央雲,悉心打扮與大女現身中環ifc戲院,當時她正排隊購 ...

免烤,白色戀人乳酪蛋糕

這款一樣是免烤的,不用模型,而且一人一杯,要吃的時候也非常的方便. 芝士蛋糕體 乳酪芝士200g 鮮奶油200ml 白色朱古力片80g 砂糖55g 吉利丁粉7g 水50ml 冷凍藍莓隨自己喜好 櫻桃數顆 餅乾底 消化餅60g 無鹽奶油40g 作法 01 吉利丁粉均勻的倒入水 ...

fulffy cheese cake 輕乳酪蛋糕

http://youtu.be/ucLPNSeJ6KY 材料:奶油乳酪200公克、牛奶100公克、奶油60公克、栗米粉20公克、低筋麵粉­25公克、蛋黃5個、蛋白5個、細砂糖110公克。 先準備容器把奶油乳酪與牛奶混和後,用鍋子隔水加熱方式開小火來糊化起士牛奶,這時把­栗米粉加低 ...

免烤千層乳酪蛋糕

材料: 奶油乳酪250g (cream cheese) 牛油120g 糖粉60g 練奶30g 蘇打餅(適量) 牛奶(適量)(任何品牌) 做法: 1.準備一個6吋x 6吋的四方模。鋪上錫紙備用。 2.把奶油乳酪,牛油,糖粉和練奶一起攪打至滑。(材料A) 3.底層抹上少許的乳酪混合料(材料A)。壓平。 ...

乳酪甜品小蛋糕

材料 奶酪250k、酸奶油80k、雞蛋1枚、蛋糕6片(普通)、白沙糖64k。。準備好了就進行下一步 做法 1、第一步:將奶油奶酪隔熱水軟化後加入糖,用打蛋器攪打至糖融化,奶酪呈膏狀 2、第二步:打入雞蛋攪拌均勻後,加入酸奶油拌勻 3、第三步:提前海綿蛋糕修成與蛋糕 ...