近日氣溫驟降，尤其女士常受「手凍腳凍」困擾，中醫師認為或反映身體正氣不足，可能是氣血差、即氣血兩虛，或是體質陽虛的表現，建議市民可按摩腳底及背部穴位或搓掌心，以刺激手腳的穴位經絡，加強血液循環，幫助手腳保暖，睡前則可用薑水浸腳，並推介烹調「當歸生薑羊肉湯」溫補氣血，適合經常手凍腳凍人士飲用。
註冊中醫師陳敏表示，不少女性都有氣血差問題，除了容易手凍腳凍外，日常容易攰、頭暈、說話無力及返工難集中精神。氣血差原因眾多，包括先天不足、日常缺乏運動，或與飲食不良有關，例如經常食快餐、垃圾食物及煎炸食物，少吃飯類，導致缺乏營養，包括經常節食減肥的女性。嗜食甜品都會令體質變得虛寒，導致氣血不足。
陽虛體質人士也容易有手凍腳凍症狀，同時會很怕凍、面色蒼白、溏便等。常吃壽司、沙律及雪糕等生冷食物，經常「嘆冷氣」等人，都易帶來陽虛體質，令手腳冰凍。
冬天人體血管收縮，血液循環差，手腳冰凍症狀更會加劇。陳建議市民不妨進行穴位按摩，促進血液循環及保暖，可按腳底中間的「湧泉穴」或腰底兩邊凹陷處的「腎俞穴」。此兩個穴位與腳部經絡有關，有助腳部保暖，另可在睡前用薑水浸腳促進腳部血液循環，先用3片薑煲滾水，然後加入凍水變溫，浸腳約15分鍾。另可雙手搓掌心，刺激手掌穴位即「勞宮穴」，促進手部血液循環，幫助手部保暖。
要避免經常手凍腳凍，陳建議市民戒吃生冷食物，尤其陽虛人士，常見食材包括牛肉、鴿肉、田雞、生薑及黃鱔，進食後都有保暖作用。另推介煲「當歸生薑羊肉湯」有溫補氣血作用，但有上火症如生飛滋、捱夜、患感冒人士均不宜。
保暖湯水「生薑當歸羊肉湯」
材料：生薑3片、羊肉500克、當歸15克及紅棗3粒
做法：洗淨材料、羊肉汆水，然後所有材料連同1公升水煲45分鐘即成
作用：溫補氣血及保暖，適合手凍腳凍人士
資料來源：註冊中醫師陳敏
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