壽司為生冷食物,常吃易脾胃虛寒。
長開冷氣的環境與冷凍食品的普及,加上文職工作增加,令不少港人在炎炎夏日仍可以安坐室內,享受着冷氣,啜着透心涼的冷飲。體力勞動少了,汗流少了,當令的食品吃少了,體質也漸漸改變。
常吃雪糕沙律易腹痛
港人從前以體力勞動居多,經常日曬雨淋,加上氣候濕熱,體質以實熱多見。但隨着生活模式的改變,取而代之的則為虛寒體質,常見的疾病亦有所不同。香港貴為美食之都,四時美食,八方美饌,應有盡有,可是正當嘴裏享受美食之時,脾胃卻暗暗叫苦。
夏天炎熱,很多人都喜歡食雪糕、凍飲、冷食消暑,殊不知夏天身體陽氣外散於體表,素體虛寒之人陽氣本已薄弱,此時胃中更無半點火熱,再倒進沙律壽司、啤酒汽水等生冷之物,會使寒氣直中脾胃,久而久之,出現脾胃虛寒狀態,常有脘悶、腹痛、腹瀉,重則見惡心、嘔吐等症狀。要解決這些問題,除了日常注意飲食、食療藥療外,在三伏天接受天灸治療亦是一個好方法。
三伏分別為夏至起計算出的3個「庚」日為初、中、末伏。所謂三伏天,是一年中陽氣最盛的日子,人體皮膚腠理全開,利用辛溫和刺激性大的中藥製成藥貼,敷貼於相應的穴位,藥物最容易由皮膚滲入穴位經絡,通過經絡氣血直達病處,乘着天時之陽氣助臟腑扶正卻邪,對虛寒性疾病有良好的治療效果,尤其不用內服藥物,故毋須擔心因脾胃功能低下而影響藥物吸收。
所以平常有脘悶、腹痛及腹瀉人士,不妨向中醫查詢自己是否屬於虛寒體質,或許天灸療法可以為你解決這些煩惱。本年的三伏天灸日子為7月13日、7月23日及8月12日。
隔周四刊出
撰文:香港防癆會中醫診所暨香港大學中醫臨床教研中心(香港仔)丁疎中醫師
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