[資訊分享] 哺育母乳期間食用雞蛋好處多

一、哺育母乳食用雞蛋的好處



1

、充滿營養物質


雞蛋充滿了很多營養物質，包括了礦物質和維生素，其中像是維生素A、B2、B12、葉酸、硒、磷、鈣、鋅等等都很豐富。


2

、擁有健康脂肪


雞蛋含有6g的蛋白質，5g的健康脂肪。食用雞蛋被認為可以提高體內好的膽固醇，因此減少心臟疾病、中風和很多健康問題的風險。


3、雞蛋含有膽鹼


雞蛋中含有一種膽鹼化合物，它對身體很多不同的功能很重要，像是促進脂肪代謝、促進大腦發育和提升記憶力、降低血清膽固醇等等。


4

、多種抗氧化劑


雞蛋還包含了許多不同的抗氧化劑，對眼睛非常有益。除了可以提供眼睛健康之外，還可以預防黃斑變性以及白內障，


5、天然的蛋白質


雞蛋是蛋白質的最佳天然來源，它們含有身體所需，正確比例的不同氨基酸，因此經常是寶寶成長發育的最佳食物。


二、食用雞蛋應注意事項



1

、勿食用生雞蛋


無論妳是否哺育母乳，都不應該食用生雞蛋。食用生雞蛋很容易感染沙門氏菌，導致腹瀉、嘔吐、胃痙攣、噁心、發燒等癥狀。


2

、避免某些醬料


有些醬料裡頭含有生雞蛋的，像是沙拉醬、荷蘭醬、生麵團等等，都應該避免食用，以免感染沙門氏菌。


3、寶寶過敏測試


哺育母乳期間，在妳食用任何可能引起過敏的食物之前，預先幫寶寶做過敏測試也是一個不錯的預防方式。


4

、雞蛋過敏癥狀


如果妳的寶寶對雞蛋過敏，他可能會出現噁心、腹部絞痛、呼吸困難、蕁麻疹、嘔吐、咽喉和舌頭腫脹、哮喘等癥狀。


5、尋求醫生建議


如果寶寶出現了過敏反應，試著暫時不食用雞蛋，看看癥狀是否會減輕。此時最好也可以尋求醫生的建議，瞭解寶寶過敏的嚴重程度。


6、避免加工食品


很多加工以及包裝食品都含有雞蛋，這也有可能會引起寶寶的過敏反應。此外，商店的蛋黃醬、沙拉醬、海鮮醬等，最好都不要食用。