持續服食益生菌或有助降血壓，澳洲一項研究邀請543名成年人參加，其中約一半人血壓略為超標，但暫時毋須服藥控制。參加者分成兩組，一組人每日服食益生菌，另一組則不吃，持續半年，並需每日紀錄血壓變化。結果發現益生菌組的血壓下降顯著，上壓平均降低3.6毫米水銀柱（mmHg），下壓則降低2.4 mmHg，另一組血壓無明顯變動。
研究又顯示，需持續服食益生菌兩個月或以上，才有降血壓效果，含多於一種益生菌的產品功效也較佳，參加研究時血壓已超標的人，服食後血壓下降的幅度較高。參加者除服食補充劑外，也會透過每日進食乳酪、芝士、酸奶等補充益生菌，降血壓效果相若。
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