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[食譜] 芝麻奶黃包的食譜和做法

1# 大 中 小 young 發表於 2014-7-24 09:58  發短消息 只看該作者
芝麻奶黃包的食譜和做法圖片1
【芝麻奶黃包】
原料：麵粉350g，牛奶150g，白糖30g，酵母2g，芝麻適量；
奶黃餡原料：雞蛋2個，澱粉50g，吉士粉20g，牛奶100g，糖60g。

1、面皮材料揉成麵團第一次發酵。

2、麵團排氣，加入黑芝麻碎揉勻。

3、第二次發酵。

4、將奶黃原料混合，微波爐高火4分鐘，每半分鐘拿出來攪一下即可。

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