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[食譜]
亞三魚頭的食譜和做法
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young
發表於 2014-7-24 09:44
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材料Ingredients:
250克石班魚柳
1粒大洋蔥,切片
1包田師傅亞三即煮醬料
2粒圓茄子,切塊
2粒番茄,切塊
300毫升熱水
做法:
1/ 首先將魚肉用檸檬汁研製大約五分鐘。
2/ 同時候將番茄和圓茄子切塊。
3/ 熱鍋後加入1/2湯匙食用油,加入大洋蔥和醬料並炒香。
4/ 接著加入熱水攪拌均勻。
5/ 再來加入魚肉煮大約五分鐘。
6/ 加入番茄和圓茄子,關蓋煮至大約十分鐘,
將圓茄子煮至軟就可以取出享用了。
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