少女時期減吃紅肉有助預防乳癌。美國一項研究跟進89,000名24至43歲女士的飲食習慣，再與約3,000名乳癌患者比較，結果發現早期的飲食習慣也與癌症有關，在10多歲時少吃紅肉的一批參加者，患上乳癌的風險較低。研究又顯示，少女時期經常進食瘦白肉、魚類及海鮮、果仁及豆類等，是防癌的關鍵。
研究人員指，雖然結果顯示少吃紅肉可減低的乳癌風險不算高，但對整體防癌也有幫助，因近年不少研究發現，戒紅肉有助減低身體發炎，尤其可預防腸癌。此外，女士減吃紅肉，多吃蔬菜及適當運動，有助控制體重超標，是另一個預防乳癌的關鍵因素。
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