美國一項研究邀請454名55歲或以上，有過重及膝痛問題的病人，參加一個減肥計劃，他們分成三組，第一組以節食減肥，第二組主力做運動，第三組則兩者合併。運動包括每周三次、每次一小時包括步行及重量訓練，節食則限制每日只可攝取1,100至1,200卡路里。
結果近九成人完成減肥計劃，同時運動及節食組平均減重最多，他們的膝痛改善也最理想，檢查發現有運動的參加者較單是節食者，膝蓋發炎明顯減輕。研究綜合三組患者的數據，發現只須減去5%體重，膝關節功能已有改善，若減重一成或以上更理想。
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