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[醫療保健] 每周生吃兩次大蒜，肺癌風險降44%

1# 大 中 小 雲妮C 發表於 2013-8-12 23:18  發短消息 只看該作者
相關主題: 肺癌
中國江蘇省疾病預防控制中心研究報告顯示，每周至少吃兩次生大蒜，可減低罹患肺癌風險達44％。

科學家2003至2010年追蹤1,424名肺癌患者及4,500名健康成人每天飲食和生活習慣，發現每周有規律吃生大蒜者，患肺癌機率較沒吃大蒜者為低；即使煙民和長期處身油煙環境的人，患肺癌機會也能減低約三成。研究將於《癌症預防研究》期刊線上版刊登。不過，報告並無提及食用經煮過的蒜頭是否也達防癌效果。
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