[醫療保健] 綠茶含兒茶素可防青光眼

越來越多的研究表明，很多植物的營養素對眼睛的健康有幫助。比如說胡蘿蔔中的B胡蘿蔔素，綠茶中的兒茶素，葉黃素等等，胡蘿蔔素可有助於眼睛視紫質的合成，是已經被公眾所熟知，而兒茶素和葉黃素卻鮮為人知，它們到底有何神奇的功效呢？

兒茶素能預防青光眼
據國外媒體日報導，一項最新研究稱，綠茶中的有益成分可以滲透並作用於眼部組織，能有效預防青光眼和其它眼疾。研究職員通過對老鼠進行實驗發現了綠茶的有益成分具有護眼功效。科研職員讓老鼠飲用綠茶，並對其眼部組織進行分析。結果發現，老鼠眼睛的水晶體、視網膜和其它組織吸收了大量綠茶中的兒茶素。兒茶素是一種抗氧化劑，被以為具有護眼功效。兒茶素包括維生素C、維生素E、葉黃素和玉米黃質等。

綠茶中的兒茶素減少眼部有害的氧化應激的作用最長可持續20小時。香港中文大學香港眼科醫院眼科和視覺科學系彭之沛(音譯Chi Pui Pang)和同事寫道：「我們的研究結果表明，飲用綠茶能夠使眼睛有效對抗氧化應激。」

葉黃素與維素A棕櫚酸鹽聯用
有助於治療色素性視網膜炎
哈佛大學藥學院馬薩諸塞州眼睛和耳朵醫務室的最新研究發現，葉黃素與維生素A棕櫚酸鹽聯用可延緩色素性視網膜炎的中心周邊視力喪失。色素性視網膜炎是一種遺傳性疾病，會引起周邊和中心視力喪失，目前美國約1/4000的美國人患有此症。

研究職員招募了225名18至60歲的不吸煙的患者參與者了本次長達四年的隨機對照雙盲研究。研究結果顯示最高的葉黃素血清含量可減緩視力的喪失，黃斑色素光學密度增加。黃斑色素光學密度增加最大的患者同時也是視野敏感度境地最慢的。

據此，研究職員以為在臨床治療不吸煙成年色素性視網膜炎患者時使用葉黃素和維生素A補充劑聯用有助於疾病的治療。