不少平時很健康的年輕女性,懷孕後也注重飲食營養。可是怎麼也沒想到,孕中期居然接到了“宣告”貧血的化驗單。孕婦貧血,會影響胎寶貝的生長發育,這讓她們既緊張又困惑,其實,孕媽咪貧血很常見。最近,世界衛生組織的資料表明,50%以上孕媽咪會發生貧血。不過,只要孕前沒有血液方面的疾患,完全可以遠離貧血的困擾。那麼,應該怎樣做呢?
1.孕前就開始調理身體
孕前應把身體調整到最佳狀態,積極治療月經過多、慢性腸炎、慢性胃炎等可能導致貧血的疾病。一定要糾正偏食、挑食的不良飲食習慣,飲食安排應營養均衡。
2.適當多吃富含鐵的食物
動物肝臟
豬肝、牛肝、羊肝、雞肝等,不僅含鐵量高,而且維生素的含量也很豐富,吸收好。每周吃一次動物肝臟對預防貧血很有好處。
動物血液
含有豐富的血紅素鐵,易被人體消化吸收。經常食用動物血和豆腐做的羹湯,具有良好的防治缺鐵性貧血的作用。
瘦肉和雞蛋
含鐵量豐富,而且還可幫助孕媽咪滋陰潤燥、扶助正氣,使身體更健康。
黑木耳、紅棗、紅豆
這些食物都含有較豐富的鐵質,經常食用不僅能防治缺鐵性貧血,還有滋補強健的功效。
3.提高腸道對鐵的吸收
孕媽咪每天要吃一定量的瓜果。雖然瓜果本身含鐵量不高,但瓜果中豐富的維生素C能促進食物中鐵的吸收。蔬菜中的維C也能促進鐵吸收,但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸鹽、草酸等成分會與鐵結合,影響吸收,如菠菜、油菜等雖富含鐵,但吸收率只有1%-5%。因此,菠菜、油菜適宜先焯水,再進行烹調,把草酸破壞掉。
促進鐵吸收Tips:
餐後1-2小時後再飲茶,茶中的鞣酸等就不會抑制鐵吸收。
隨餐飲用鮮榨果汁或吃酸味的水果,如酸棗、紅棗、草莓、柑橘、檸檬、西紅柿等。
鈣與鐵的吸收相互對抗,應在兩餐間進食牛奶、奶酪及其他乳制品。
請按『讚好』,接收更多相關主題。
如果您喜歡這篇文章,請按「讚」或分享給您的朋友,以示鼓勵。