[醫療保健] 膀胱炎及其營養防治

膀胱炎是泌尿系統最常見的疾病，尤以女性多見。

本病在大多數情況不作為一個獨立的疾病出現，而是泌尿系統感染的一部分或是泌尿系統其他疾病的繼發感染。正常膀胱對細菌有很強的抵抗力，細菌很難能通過尿路上皮侵入膀胱壁，尿道遠段內的細菌一般也不能進入膀胱，即使進入膀胱，在正常情況下，也會隨著尿液被排出體外，使細菌在膀胱內不能停留、繁殖而引起感染。但在上尿路感染、下尿路梗阻和膀胱本身對病變抵抗力降低時，正常的膀胱黏膜抗感染屏障容易遭到破壞，這樣膀胱就極易引起感染。膀胱的炎癥可分為急性與慢性兩種，兩者又可互相轉化，急性膀胱炎得不到徹底治療可遷延成慢性，慢性膀胱炎在機體抵抗力降低或局部病變因素加重時，又可轉化成急性發作。

急性膀胱炎

女性多見于新婚期、妊娠期，男性多繼發于前列腺炎及腎感染。其特征是起病突然，尿頻(排尿次數增加)，嚴重者10多分鐘解1 次小便，尿急及尿末痛，解完時出現燒灼痛，可有終末血尿，急性出血性膀胱炎可出現全程血尿，感染嚴重還可出現膿尿。但全身癥狀一般都不明顯。女性應注意陰部衛生，性交後排尿可減少本病的發生。

慢性膀胱炎

常是上尿路感染或下尿路病變(前列腺增生、膀胱結石等)的繼發性疾病，由于長期反復感染，使膀胱壁縴維化導致容量縮小。癥狀與急性相似，但稍輕。治療原則主要是處理原發性病灶，一般治療措施與急性相同。

營養成因

膀胱炎的形成因素雖以膀胱感染為主，但日常生活中的一些不良習慣也是一個誘發因素。如長期使用鋁制烹飪鍋，成癮性食用咖啡、碳酸飲料、巧克力、酒等對膀胱有害的食物均可導致膀胱發炎。

營養防治

1、多吃利尿性食物，如西瓜、葡萄、菠蘿、芹菜、梨等。
2、田螺、玉米、綠豆、蔥白可幫助緩解尿頻、尿急、尿痛等癥狀。
3、多飲水，保持每日至少1500 毫升以上的排尿量。
4、忌食酸辣刺激性食物，如烈酒、辣椒、原醋、酸味水果等。
5、避免食用柑橘，因為柑橘可導致堿性尿的產生，有利于細菌的生長。
6、咖啡因能導致膀胱頸收縮而使膀胱產生痙攣性疼痛，故應少喝咖啡。

營養食譜

車前葉粥
[ 用料]新鮮車前葉30∼60克，蔥白一根，粳米1∼2 兩。
[ 制作]煮粥吃。
[ 功效]有利尿、止血作用。

多味飲
[ 用料]生莧菜、白茅根各30 克，肉蓯蓉20 克，西瓜皮60 克。
[ 制作]水煎，加適量白糖。每日服2∼3 次。
[ 功效]涼血、清熱、利尿。

薺菜豆腐羹
[ 用料]鮮薺菜300 克，豆腐300 克，澱粉20 克，麻油適量，a 料︰鹽、味精、白糖各l 克。
[ 制作]ヾ將薺菜洗淨，放入沸水中汆燙一下，立刻撈起用冷水浸涼，再擠干切碎。ゝ鍋內放清水4 杯煮沸，豆腐切丁，和薺菜末、a 料一起加入，煮沸。ゞ澱粉加適量水調勻倒入勾芡，淋上麻油即可。
[ 食用]每日1∼2 劑，可常食。
[ 功效]清熱解毒、利尿通淋。適用于尿路感染、皮膚水腫、小便灼痛等。