GetJetso Facebook 專頁
發新話題 Report thanks

[食譜] 蕃茄九層塔沙律

1# 大 中 小 mercurywong 發表於 2010-6-26 21:06  發短消息 只看該作者
蕃茄九層塔沙律

材料:
大蕃茄1個、九層塔1片、cottage cheese3大匙、橄欖油1/2大匙、鹽少許、白葡萄酒1/2小匙、白醋1/2大匙、胡椒粉適量

製法:
1.將番茄切片，寬度約1公分左右，交疊輔於餐盤上
2.將九層塔切成細絲
3.白醋+白酒+橄欖油倒入鍋中，再加進cottage cheese
4.放進九層塔絲，攪和攪和
5.灑入適量的胡椒粉，王淋於盤子中央，就很美觀了

TOP

thanks