新加坡是一個很奇怪的地方，一些人非常之不喜歡她，一些就非常喜歡，卻沒有中間路線的！
十多年前到過新加坡，已十分喜歡，喜歡她整齊，乾淨，語言通，人人都懂英文，一口好過我很多的普通話，大部分亦懂廣東話。居住環境又好，租亦比較香港便宜一半。最差的是食物，沒甚麼好吃，一街都是魚頭煲，最怕吃魚！海南雞飯亦不覺特別突出。不過，想當年吸引我的是她們的antique furniture 。因為她們有很多colonial style 屋，現在都仍有不少，所以一有屋拆，收賣佬便會去搶傢俬，有一家的翻新手工特別好，所以久不久都去逛逛。
蘇施黃
想起來，都有十一二年沒有去新加坡，因為機票真的很貴。最近去了一次，給了我一個大surprise 。吃的非常好，街邊小食好，入正餐廳也好。中又好，西又好。多了很多好的西餐廳，今次去的新加坡給我覺得她更有活力，更多姿多采，更有taste 。有一天，凌晨十二點多，我看見一個二樓是落地玻璃窗的，塞滿人，我以為是蒲點，我問朋友那地方是否Disco 或Karaoke ，朋友說：「光燦燦，dis 乜鬼嘢co 呀，書店呀！」吓，凌晨十二點幾有幾百人在看書？真有文化。
原本我覺得香港很美，除了天然環境美，最特別是有很多有味道的舊建築，地道文化，加上一個追上潮流的新，但看見天樂里口那條狀似金蛇的金龍死實實地放在中心，噁心到立即想移民。去完新加坡，看見香港的「娘」，更upset 。
在新加坡，仍有亞坤炭爐烤多士。反看香港有位大廚，廚技了不起，亦是用炭爐煮
，卻俾人告到飛起，結果關門大吉。有錢，大家可以想想去新加坡一遊。已經不是我們聽的不准食香口膠，不准長頭髮……
新加坡有一個地道小食「薄餅仔」，即炸蝦米條，脆脆卷像手指尾的粗幼，中間是蝦米，第一口，不辣的，第三、四口才隱隱的有個辣味，每個人吃完都話停不了口。其實香港我都見過有這個「薄餅仔」賣，新加坡機場有間很出名Bangawan Solo 都有，不過和Glory 的差天共地。去到Glory 還一定要試Kuek Petie （Top Hat ）是煮熟的蘿蔔絲放入一個脆脆的小盒中，加芫荽……wow ！流口水！
售賣點︰No.139East Coast Road,Singapore
蘇施黃Profile
資深電台人，天生異「口」，除了講嘢叻，食嘢同樣嘴刁，近年開咪、上電視做主持都不離教人食得精，吸引大批粉絲跟佢搵食。
