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[食譜] 黑楜椒豬柳

1^# 大中小 mercurywong 發表於 2010-6-26 21:05 發短消息只看該作者

黑楜椒豬柳

材料:
小里肌肉1條，辣椒1條，蔥1支，香菜少許，洋蔥半個.

醃料/調味:
醬油2大匙，糖1小匙，黑楜椒少許，水少許.

製法:
1.小里肌肉切片先炸過.
2.起油鍋加入黑楜椒炒香.
3.加入辣椒\蔥花\醬油\糖\水炒開.
4.加入肉片炒香後加入洋蔥絲炒熟既可起鍋盛入盤內撒上香菜.

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