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[食譜]
芒果糯米糍(簡易製作法)的食譜和做法
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young
發表於 2010-5-19 02:10
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簡易芒果糯米糍- 可做8粒
糯米粉130g
芒果汁250ml(1盒)- 我用維他芒果汁
芒果1個
椰絲適量
1.將糯米粉加入芒果汁用手動打蛋器搞均
2.用西隔去(1)之雜質
3.放入微波爐加熱4 mins,然後搞均及放涼(如微波爐walt數大,3.5 mins已ok)
4.芒果開邊切粒
5.微波爐保鮮紙舖在枱上,加上小許油
6.加入一撮芒果糯米粉團,加入芒果粒,用保鮮紙隔住搓圓
7.將糯米糍用筷子舖上椰絲即成
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