尖沙咀新開燒肉專門店燒魂一，是紅磡日式放題燒魂屋的姊妹店。新店沿用上一手牛一燒肉的裝潢，昏暗燈光，高背卡座，四人一個網燒爐，私人空間十足。主打靚料燒任食，價錢$178-218/位，人數愈多，收費愈抵，限時兩個半鐘。食材過百款，全部無限量供應，當中不乏靚料，如美國安格斯一口牛、鹿兒島豚肉、原隻廣島蠔、韓國濟州七吋虎紋蝦、日本比內雞等，且不經醃製，吃得其最純樸的一面。不愛燒的朋友，亦可點壽司刺身、天婦羅拼盤、讚岐冷烏冬、三文魚沙律等日式和食，全部即叫即製水準同樣不賴。
info
燒魂一
地址：尖沙咀漆鹹道南57-59號金馬倫中心2樓
電話：2366 6072
營業時間：12nn-3pm，5:30pm-12mn(星期一至六)；5:30pm-12mn(星期日)
晚市放題價錢：5:30pm-8pm時段：7位或以下$198/位，8位或以上$188/位
8pm-10:30時段：7位或以下$218/位，8位或以上$198/位
9:30pm-12mn時段：$188/位
任何時段：會員178/位，長者或小童$135/位
備註：1.設加一，收現金及信用卡
2.放題只於晚市供應
3.每節限食兩個半小時
4.星期日長者及小童半價
平均消費：午市$50/位，晚市$200/位
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