注冊為會員
登錄
商舖提供優惠券
廣告查詢
幫助
著數優惠交流網
»
飲食優惠
»
講飲講食交流區
» 南瓜花甲湯
發新話題
發佈投票
發佈商品
發佈懸賞
發佈活動
發佈辯論
發佈視頻
[食譜]
南瓜花甲湯
1
#
大
中
小
net432
(IP: x.79.132.x)
發表於 2008-7-18 11:20
發短消息
只看該作者
4人份量
祥仔話花甲較蜆鮮甜且少沙,只用清水洗一洗就搞掂,所以價錢較蜆貴一倍。
材料南瓜10 、花甲8 、薑/ / 中芹各1 、蒜茸1茶匙、日本清酒1湯匙、清水450毫升
做法
1.燒熱鑊,用少許油爆香蒜茸、薑絲,加入花甲同炒,灑上清酒及清水,煮至花甲開口。
2.南瓜去皮切件蒸8分鐘,搓爛成茸加湯中,灑上 段與中芹,猛火煮滾。
貼士:可在最後灑上1/2湯匙清酒,以增添酒香。
廷伸閱讀/相關主題推介:
花生醬曲奇(妙趣曲奇)
跟靚佬廚師Tony學整甜品兼收食譜
蔬菜酸湯&烤排骨
德國熱狗好食嗎
nudie 獲「傑出市場推廣」大獎
「蛇竇」重開熟客滿堂
買書自製午餐盒 小朋友至愛
杯麵不再悶
番茄保鮮冇難度
新玩意 餐廳上演謀殺案
中秋月餅另類創意新食法
Mövenpick 雪糕X朱古力火鍋下午茶自助餐(至19年9月30日)
八寶辣醬麵
如果您喜歡這篇文章,請按「讚」或分享給您的朋友,以示鼓勵。
TOP
著數優惠交流網
»
飲食優惠
»
講飲講食交流區
» 南瓜花甲湯
MTR Mobile:港鐵即時賞答案送MTR積分優惠(4月21日更新)
GU:最新優惠(4月20日更新)
Uniqlo:最新優惠(4月20日更新)
惠康、百佳、7-Eleven、OK等超市最新優惠(4月21日更新)
AEON:復活節優惠、均一價優惠(4月19日更新)
APITA 、UNY:星期日早市優惠(4月19日更新)
Langham Beauty:低至28折美妝節優惠(4月19日更新)
一田:最新復活節優惠(4月19日更新)
Sisley:低至52折護膚皇牌套裝優惠
7-Eleven:最新優惠(4月19日更新)
控制面板首頁
編輯個人資料
積分記錄
公眾用戶組
訪問推廣