日本小食旋風【長條蛋糕過江龍】

日本小食旋風【長條蛋糕過江龍】

Tiramisu$14(日賣100件)
咖啡味濃郁，質地亦算軟滑，美中不足是不夠酒味。

以前食cake 總得有閒情坐下來慢慢嘆，日本過江龍StickStick's 卻打破這定律，將蛋糕做得細細長長的，每條分量不大，可邊行邊食。

StickStick's 跟賣泡芙起家的beard papa's 屬同一集團，本名為36Sticks ，06年才在當地開業，短短一年半就開了逾50間分店，人氣可見一斑。闖出名堂的原因不離款式勁多，每日有近40多款口味供應。
香港StickStick's 不論蛋糕種類、外形及味道都拍得上日本總店：店內每天供應30多種蛋糕，用料亦與日本店的大同小異，如用上日本麵粉及日本抹茶粉等。香港的餅廚也曾到日本受訓，做出來的蛋糕跟日本店的同樣滑溜。
必試的是店內熱賣的朱古力蛋糕，朱古力慕絲混入了比利時的朱古力粉，味道香濃軟滑。

芒果撻$16
芒果又香又甜，撻皮薄脆，慕絲味道則較為清淡。

色彩繽紛的長條蛋糕放在玻璃櫃內，誘人食慾。

由於長條蛋糕造型獨特，不少途人都探頭觀看。

StickStick's 在日本的分店叫36Sticks 。

郭小姐，主婦
「我已是第二次幫襯了，這裡的蛋糕味道不太甜，又香滑，外型也的骰吸引，今次多買了幾件送給朋友吃。」

StickStick's
地址：九龍灣地鐵站A 出口KOB1店
電話：23319488
營業時間：10am-8pm
註：另有分店於銅鑼灣崇光地庫