發新話題 Report thanks

蟹柿同吃令腸部痙攣

古有「蟹柿同吃,定見閻王」之說,當然是太誇張了。蟹和柿都是入秋時當造食品,其實按營養分析,蟹肉含豐富蛋白質,柿子所含的鞣質,會使蛋白質凝固,導致腸部痙攣,引起肚瀉或其他不適症狀。另外較少人注意的,是茶中也含鞣質,因此吃蟹也不可以喝茶。
如果您喜歡這篇文章,請按「讚」或分享給您的朋友,以示鼓勵。

TOP

thanks