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【川菜——DIY魷魚腸】材料：魷魚、豆腐、粉絲、燈籠椒、胡蘿蔔、青椒、洋蔥、韭菜；步驟： 1.魷魚洗淨內臟掏出； 2.豆腐用紗布擰掉水分； 3.粉絲泡水切細； 4.魷魚腿切成粒； 5.洋蔥韭菜青椒燈籠椒胡蘿蔔油鍋裡放鹽過一遍； 6.用雞蛋和糯米面和成餡； 7.魷魚 ...

【DIY甜蜜草莓慕斯】材料:3湯匙糖，2茶杯開水，1盒草莓（洗淨切丁），2盒草莓味果凍粉，1罐煉奶，1罐奶油。做法:1、將糖和草莓混合留用；2、開水把果凍粉調融，把果凍，煉奶，奶油倒進攪拌器。打成漿；3、在一容器中放入草莓丁，然後倒進奶漿；4、放進冰箱冷凍3個小時以上即成。 ...

【DIY醬香魷魚須】 先熱水焯一下魷魚須，瀝乾水加蔥薑、料酒、耗油、麵醬和孜然醃製2個小時；豆苗用油鹽滾水裡汆燙一下過冷水後瀝乾水放少許鹽和香油拌勻裝盤，乾熱平底鍋加油，把醃製的魷魚須放入鍋內乾煸翻炒幾下加料酒、加辣椒醬和醬油，不停翻炒，等到醬香 ...

今天我給大家推薦一道上班族回家後隨便就可以做的家常炸醬麵，做這個飯省力省時，正適合上班回家後做，它主料是面很簡單吧!配菜可以根據自己喜好的。下面就請大家來看看具體製作步驟吧! 家常炸醬麵的做法： 1、炒鍋燒熱，放入適量的油，再放入豬肉末炒散，放入 ...

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朱古力乳酪蛋糕 材料： 白明膠..40g 水..160g 即溶咖啡粉..15g 熱水..50g 朱古力塊..500g 鮮奶油..350g 奶油乳酪(Cream Cheese)..1000g 細糖..200g 步驟 (一)白明膠浸泡在冷水中15分鐘後隔水加熱至白明膠溶解。 (二)即溶咖啡粉先倒入熱水中 ...

水果奶油蛋糕 原料：普通蛋糕坯、時鮮水果。 蛋糕餡料：淡奶油400g、糖粉150g、罐頭裝水果（菠蘿、桃等）。 做法： 1.時鮮水果洗淨切塊，普通蛋糕坯橫切成三等份。 2.將奶油與糖粉混合併打發。 3.用刀將奶油在第一片蛋糕上抹勻，上面撒些罐頭裝水果塊。 4.蓋上 ...