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【奶味香蕉蛋羹】美味又營養,它香味濃郁、嫩滑可口,簡單易做,假期可以試試~原料:香蕉1根,牛奶100ml,雞蛋1個;做法:1.香蕉去皮用勺子壓成泥;2.雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻;3.往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻;4.蒸鍋加水燒開,將調好的香蕉蛋奶液入鍋 ...

過熟的香蕉拿來做甜點最對味！花點時間將奶油跟糖打發，可略過蘇打粉或泡打粉不用，也能讓餅乾吃起來有蓬鬆感，趁著預熱時將堅果類放入一起烘烤，是提升堅果香氣的小祕訣。經典款的美式朱古力豆軟餅乾，拌入香蕉泥做點小變化，烤得外層略焦、內鬆軟，來杯濃茶或咖 ...

能讓食材百變一點都不難，只要花點小心思就OK生活就是這樣，需要自己來調一點顏色，做飯亦如此今天跟大家分享一道甜點，軟糯的香蕉，混合著蛋捲、芝麻的濃香如...(展開) 食材 主料香蕉2根雞蛋2個蛋捲2包輔料面包糠適量鹽少許白糖適量 步驟 1.準備好香蕉、雞 ...

鬆餅是西方常見的早餐，它主要成份是麵粉和蛋，口感鬆軟營養豐富，很適合小孩子吃。我給大家介紹的家庭版的做法，用料是家中常見的做法也簡單，雖然談不上正宗，但吃起來還是蠻不錯的。 主要材料： 雞蛋麵粉 香蕉泡打粉 白糖油 所需工具： 鬆餅機或平底鍋 製作步 ...

材料: 含全麥粉的酥餅乾，作批的餅皮外層1個 煉奶1罐 香蕉5 –6條 忌廉400ml 糖40g 製法： 1.將整罐煉奶放入載有清水的大煲內，確保清水能覆蓋罐子至少2cm。 2.將煲置於爐上煲滾。當水煲滾，立即調至慢火，再以慢火煲2小時。使用慢火時，緊記清水必須全程都覆 ...

塔皮材料： (8寸塔模)無鹽奶油100g、糖粉65g、雞蛋1粒、低筋麵粉200g。 內餡椰子蛋奶糊用料： 雞蛋3粒、白糖40g、鮮奶油80ml、椰絲65g、檸檬汁10ml、馬薩拉酒1大匙。 焦糖香蕉用料： 香蕉3根、奶油10g、白糖2大匙、馬薩拉酒1小匙。 做法： （1）製作塔皮 1 ...

香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。 日本人愛吃香蕉不是沒原因的，大、小朋友們都喜歡吃香蕉~真方便， 每日五蔬果，疾病遠離我喔........ 根據日本科學家的研究發現，香蕉中具有抗癌作用的物質TNF 。 而且，香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。 ...

【明報專訊】■撻皮粉糰材料及製作 淡牛油150g 低筋粉250g 杏仁粉31g 糖粉94g 鹽2.5g 全蛋55g (註：因篇幅所限，有關搓撻皮粉糰的步驟，可參考2008年1月16日本版示範黃梅撻的酥皮製作步驟。) 網址： ■撻餡材料﹕(圖A) 香蕉1隻(切厚片) 淡牛油15 ...

材料: 1條香蕉 朱古力醬 春卷皮 整法:: 1)將D香蕉切粒 2)將D切佐粒既香蕉擺落春卷皮既一角 {擺適量既香蕉粒} 3)再將D朱古力醬{支}系D香蕉上面 4)好似包春卷甘包住佢 5)可以令去煎OR 炸;;炸/煎到佢金黃色 6)可以食得啦=) ...