標籤: 菠蘿@講飲講食交流區的相關資料

Ricky說:「如果李小龍是綜合格鬥的話，我就是將這兩樣最好的融合在一起。」 銅鑼灣有間薄餅店很特別，特別在它並非做一般美式薄餅，但又不完完全全是拿坡里式的薄餅，「如果李小龍是MMA（綜合格鬥）的話，我就是將這兩樣最好的融合在一起。」Mother of Pizzas創 ...

今次我們再找來飲食文化專欄作家梁家權挑戰兩款新派菠蘿包。 【飲食籽：嘴刁評台】 要數到香港經典平民小食，不得不提菠蘿包。一如其他小食，菠蘿包在這些年來也經歷了一段又一段革新。我們前年曾邀請過飲食文化專欄作家、《尋找失落的菠蘿油》作者梁家 ...

咕咾味，熱門的家常菜，絕對不敗的常勝軍！ 我的童年記憶中，咕咾肉以及其他咕咾做法的菜式，一直是家裡的飯桌上的熱門菜，只要手腳稍慢，都只有添底盤的份。 還記得，我那三個在青春期的弟弟，對著大盤中堆的像小山一樣的咕咾肉，所使出的殺手鐧：在那個時刻，弟弟連扒 ...

【材　料】 韓式炸豬排1塊 罐頭鳳梨 80公克 紅甜椒 20公克 【調味料】 A. 白醋 3大匙 細砂糖 3大匙 鳳梨罐頭汁2大匙 B. 太白粉水 1茶匙 香油 1茶匙 【做　法】 1.韓式炸豬排切小塊，備用。 2.罐頭鳳梨小塊；紅甜椒去籽洗淨 ...

昨天開幕的中環 都爹利街星巴克 （Starbucks）搖身一變為傳統冰室。從正門走進去，木板地換了馬賽克紙皮石，大沙發小咖啡枱變成茶餐廳卡位；牆上貼着揮春般的星巴克餐牌，天花掛着半掩白布的鳥籠，而「窗外」是大押的招牌、唐樓景象。該分店還獨家發售「咖啡雞 ...

$59.9/ 個 日本食物好食又Kawaii ，幾時都好留意。最近裝修完重開的康怡吉之島發現一個手撕菠蘿，細細個，大過一隻手掌多啲，聲稱可以手撕，菠蘿用手撕？真係唔容易喎，就買個嚟試試先。 靚太情報 職員話呢個菠蘿嚟自沖繩，越橙色越熟，只要切開頭尾，就可以逐粒 ...

水果最吸引人之處是香甜多汁，果味濃郁，富含營養價值，遍遍菠蘿集齊了以上優點，特別是其香氣魅力為人們所難以抗拒。盛產地台灣的菠蘿不論質、量，可說馳名全球，且四季都享用得到，品種之多，更是盛名遠播。 菠蘿的起義過程 「菠蘿」是粵語稱號，也是後人的叫稱。 ...