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肥美三文魚最好用來烤，將魚油逼出是最健康的烹調油！ 預備食材 三文魚3塊 韓式燒烤醬汁2湯匙(可按個人口味選擇其他醬汁) 作法 01 三文魚切段及挑出魚骨(橫切三文魚只有少量魚骨)。 02 挑出魚骨後洗淨瀝乾水份。 03 將三文魚切方形狀及片走魚皮。 ...

今日朋友約響觀塘食飯，響重建好既鱷魚恤中心門口見有人派傳單， 係一間叫「龍亭」既和風料理派既， 內容包括： $1一件三文魚壽司（任點任叫，不限數量）4月30日到期 三種物品特價發售（每2位可叫一款） $6火炙三文魚腩壽司/$8芝士廣島蠔手卷/$10迷你豬骨濃湯叉燒拉麵 ...

長者多吃三文魚等含豐富奧米加三型脂肪的魚類，有助預防老年黃斑病變。美國一項有3,000 人參加的研究發現，飲食含豐富奧米加三型脂肪的人士，患上老年黃斑病變的風險可降低25%，即使已患上黃斑病變的長者，多進食奧米加三型脂肪也可減慢眼疾惡化，專家建議長者 ...

港人愛吃壽司、刺身，當中以三文魚最為當紅，雖然在壽司的發源地──日本，三文魚的名氣遠遜於吞拿魚，但這種色澤鮮明、甘甜肥美的魚卻是滿載對人體有益的營養價值，甚至被選為14種營養密集的「超級食物」之一。 水中的拚命三郎 　　三文魚又稱鮭魚，是 ...

港人愛吃壽司、刺身，當中以三文魚最為當紅，雖然在壽司的發源地──日本，三文魚的名氣遠遜於吞拿魚，但這種色澤鮮明、甘甜肥美的魚卻是滿載對人體有益的營養價值，甚至被選為14種營養密集的「超級食物」之一。 水中的拚命三郎 　　三文魚又稱鮭魚，是一種生 ...

弗朗茲聲稱，兩年前在一間餐廳吃了三文魚沙律後不適，疑是三文魚未經煮熟，2.74米長的絛蟲在他肚里作怪。互聯網 美國芝加哥一名男子，聲稱兩年前在一間餐廳享用了三文魚沙律後，大病一場，後來大便時排出一條長達2.74米（9呎）的絛蟲（Tapeworm ）。他以餐廳不潔為理 ...

牛油果三文魚焗飯 材料： 三文魚8片(切粒用鹽略醃) 牛油果1個(去皮和核切粒) 雞蛋1隻(打勻) 薄餅芝士100g 白米1杯 鹽3/4茶匙 做法： 1.將蛋跟鹽打勻 2.燒紅鑊，落蛋液，慢火煎成蛋皮切粒，備用 3.白飯煮好後，用木匙拌鬆，加入牛油果粒、三文魚粒及蛋皮粒拌勻 4 ...

一叮即食三文魚粥$11（Sogo） 14-02-2008 新年期間吃下太多朱古力、年糕、煎堆等熱氣食品，臉上即時長出了幾顆討厭的暗瘡。為免情況繼續惡化，近幾天想吃得清淡點，而這包一叮即食三文魚粥是個不錯的選擇。只須把粥倒進碗內，放入微波爐叮2至2.5分鐘即可。它只 ...

蒜香三文魚頭 （Garlic Salmon Head） 簡介： 贊紹酒後，不要打開砂鍋蓋，直至上桌食用時才打開。 材料： 三文魚頭----1個 salmon fish head 1 陳皮碎----少許 chopped tangerine peel little 蒜肉----2⒂ peeled garlic 2taels 乾裢頭肉----1⒂ peeled shall ...