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不少人愛大魚大肉，放假四出「搵食」或自助餐吃到飽，若缺乏運動，一旦「士啤胎」或大肚腩現形，隨時已隱藏脂肪肝問題。腸胃肝臟科醫生表示，肥胖人士患脂肪肝風險較高，一旦惡化，更可致肝硬化，長遠或增加肝癌風險。但脂肪肝原來可逆轉，改變飲食習慣如少吃快餐及油 ...

脂肪肝指過量脂肪積聚於肝臟，常見於酗酒病人，但亦有部份沒飲酒的病人會患上脂肪肝，即非酒精性脂肪肝。 大部份情況下積聚的脂肪並不會對肝臟造成損害，屬於單純脂肪化，但小部份患者肝臟會受到過量積聚脂肪破壞，導致脂肪性肝炎，受損的肝細胞在修補過程中產 ...

鮮榨果汁雖然是健康飲品，但飲用也要適可而止，營養師吳耀芬表示，鮮榨果汁其實糖份偏高，如榨一杯橙汁要用3個橙，即等於飲用了3倍果糖。她指曾有男士果汁當水飲3年，身體檢查時發現有輕度脂肪肝，戒掉果汁轉飲清水後，情況逆轉，肝酵素見回落。 果乾高糖　易吃過量 ...

中大研究發現，每7名健康港人，有1人在5年內患脂肪肝而不自知，最年輕個案僅20歲，部分人更極速出現肝纖維化，而中央肥胖是高危徵兆。 專家指，患脂肪肝可全無徵狀，長遠增肝硬化及肝癌風險，提醒成年男士及年過40歲女士，應定期做脂肪肝檢查。 中大醫學院08年展開 ...

在許多人眼中總是有個錯誤的印象，總認為脂肪肝是胖人的「專利」，離瘦子和正常人很遠。但事實上，脂肪肝除了光顧胖人之外。還會在嗜酒者，熬夜者等六類人中流傳。為什麼會這樣呢。我們一起來看看專家的詳細解釋，並從中發現預防脂肪肝的秘訣。 脂肪肝的發現 ...

由於生活富裕，平常食物不缺，運動機會又少，所以多數人患有營養過剩、過度肥胖、高血脂、糖尿病等疾病，使得「脂肪肝」成為十分常見的問題。 脂肪肝常伴隨高血脂與高膽固醇，因此增高罹患心血管性疾病的風險，脂肪肝嚴重者，易引起肝纖維化。歐美脂肪肝是最常見 ...

台南市一家醫院針對市區847名學童進行調查，發現超過四分之一學童有體重過重及肥胖問題，還有不少孩子因長期過胖引起脂肪肝與脂肪性肝炎，脂肪肝年齡最小才5歲，肝炎最小6歲，令人十分驚訝。 郭綜合醫院小兒部醫師黃淑卿表示，幼童有脂肪肝的情況在門診中不算 ...

我們都知道肝臟是身體內的一個重要器官，若肝臟出現了問題，其後果可以是很嚴重的，不過說到怎樣去愛護肝臟，就未必有許多人知道，即使知道也未必去實行。 先要了解的，是肝臟的功能。肝臟是身體內以代謝功能為主的器官，並且負責去除體內毒素。肝臟亦有儲存和製 ...

慎選食材能保身體健康，原來進食時間同樣重要。以色列一項研究發現，固定晚上用饍時間，可減少肝臟脂肪積聚，減低患脂肪肝及其他代謝疾病的風險。學者表示，醫學界至今沒有方法或藥物可有效減少肝脂肪積聚，但是次發現只需簡單調整用餐時間，則能達到巨大效用。 ...

熬夜、吃宵夜又不運動，小心脂肪肝上身！聯安預防醫學機構分析20年來健檢資料庫，發現過去20年成年人脂肪肝比率激升18倍，1993年受檢者脂肪肝比率僅2.8%，2013攀升至52.9%，每兩人就有一人脂肪肝，主因為太晚用餐、飲食西化。 5成男上班族有脂肪肝 研究人員分析 ...