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由5月26日至6月2日，下午2時至6時光臨蘭桂坊新店，即可免費享用咖啡及布朗尼

各式甜品、朱古力、高脂煎炸脆口美食、濃茶、咖啡或酒精飲品等，都是不少人至愛，但小心吃得太多會阻礙維他命B吸收，增加患上皮膚炎或生痱滋等風險。有營養師指，正在減肥的人士尤其要攝取足夠的維他命B，否則會拖慢減磅的進展，並建議每日濃茶或咖啡的飲用量應 ...

咖啡可提神，亦可護肝。香港每12人就有1個是乙型肝炎帶病毒者，面對隨時演變成致命肝癌的危機。中大最新研究發現，乙肝患者每周喝4次或以上咖啡，患肝癌風險大減6成。專家忠告乙肝患者每日飲兩杯以上咖啡，但減少放糖。 中大醫學院的研究生和教授，在07年底至0 ...

咖啡種類越來越多，但其實很多都是意式特濃咖啡Espresso的變種。飲哪種咖啡，就能知道你的性格。 英國《星期日郵報》 from:

常飲咖啡或茶可預防腦癌，美國一項研究發現含有豐富抗氧化物的咖啡及茶，對保護腦部有一定作用。布朗大學（Brown University）研究人員跟進逾410,000名來自九個國家人士的飲食習慣達8.5年，參加者需定期填寫問卷記錄飲食情況，研究人員分析了飲用咖啡或茶與患癌 ...

都市人經常iPhone、iPad不離手，容易導致雙眼「缺水」，引發眼乾症，可有想過一杯咖啡或能為眼睛迅速補水。日本一項研究發現咖啡因可以刺激淚腺，幫助製造淚水；研究更發現淚腺對咖啡因的反應受到遺傳因素影響，擁有兩組特殊基因突變的人，飲咖啡後會分泌特別多淚 ...

巴西一項研究發現，孕婦每日飲一小杯咖啡，應不會影響嬰兒的睡眠質素。研究訪問885名誕下初生嬰兒的母親，她們需填寫問卷，包括懷孕期間的飲食情況，例如每日飲用咖啡量，並滙報嬰兒出生三個月內的睡眠情況，結果顯示，大部份母親在懷孕時都曾飲咖啡，其中約兩成屬高 ...

小時候每當我傷風，母親都會為我沖一杯咖啡。她溫柔的說：「外國人都是這樣的。」 可我總是害怕咖啡的味道，酸甜苦澀交錯，人生亦如是。 如今我走遍兩岸、上島、星巴克都見不到小時候喝的那個牌子，還依稀記得它有一個很洋氣的名字：板藍根！ ...