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酸菜肥牛金針的食譜和做法
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young
發表於 2014-7-24 10:51
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【酸菜肥牛金針】
1.酸菜洗淨後切小段,金針菇洗淨後去根;
2.熱鍋入油,放入適量郫縣豆瓣,炒出紅油;
3.加入酸菜煸炒,加水煮沸後放入金針菇;
4.再次煮開後,加入肥牛片,待湯煮開,肥牛片變色後,加鹽調味出鍋!
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