1、蛋炒方便麵
用料：方便麵、雞蛋
做法：1、先煮開面,然後撈出來過一下冷水2、下油炒,快好的時候,打個雞蛋下去,混在面裡面,儘量讓每條面都粘到雞蛋,然後放調味料3、最後來那麼一點醋和包尾油，正點
2、煮方便麵
材料：方便麵一包，番茄2個，小油菜100g，雞蛋一個。花生油少許，蔥段，薑片，鹽少許
做法：1.番茄切丁，小油菜洗淨。鍋裡熱油，加蔥姜熗鍋。
倒入番茄丁，翻炒均勻後小火熬至軟爛。
2a.倒入開水。（煮麵，可多放一些）打入一個荷包蛋，中小火煮至蛋黃差不多凝固，把蛋撈出放入碗中。
2b.鍋裡放入麵餅和調料拌勻。蓋蓋煮6-8分鐘。然後放入小油菜調入少許鹽再煮一分鐘關火。
2c.放雞蛋的碗裡倒入醋和香油，然後把煮好的面倒入即可.
3、方便麵的終極吃法用料：方便麵1包，雞蛋1個，青菜適量
用料：方便麵1包，雞蛋1個，青菜適量
做法：1.將水燒開，加入方便麵2 煮開後加雞蛋和青菜3 3分鐘後放鹽和雞精就OK了。
4、原料:方便麵2包、包菜250克、雞蛋2個或豬肉100克、白酒、白糖、薑絲少許、蔥花、鹽、醬油，味精各適量。
做法：1.鍋中放適量清水燒開，把方便面放入鍋中煮至散開，立刻撈出（不宜煮太軟），散放到篦子上控水，備用。
5、炒方便麵材料：方便麵一包，綠豆芽100g，捲心菜100g，胡蘿蔔50g，雞蛋一個，青蒜幾根。花生油少許，蔥段，薑片。
做法：1.鍋裡熱少許油，打入一個雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。2.再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽，切絲的捲心菜和胡蘿蔔翻炒均勻，倒入開水（因為炒麵，水不要太多）。3.放入麵餅和調料拌勻，蓋蓋燜5分鐘，然後大火翻炒收汁。4.倒入炒好的雞蛋，拌勻。加青蒜關火拌勻即可
6、當新奧爾良雞柳戀上方便麵用料：方便麵、雞柳4條配料：新奧爾良粉，喼汁，雞粉，生粉，生抽，蜜糖，香油
做法：1、雞柳洗乾淨瀝乾水份用叉子扎松組織，用新奧爾良粉，喼汁，雞粉，生粉，生抽，蜜糖，香油充分按摩後醃至少三個小時以上。我是隔夜處理好備用滴
7、披薩方便麵用料：洋蔥、青椒、火腿、芝士、芝士粉
做法：1、先來和面，我愛用熱牛奶和面，更軟更好吃，後油法搓到擴展扔去發酵。2、發酵期間我們準備做披薩醬和準備一些配菜吧。都是一般滴披薩所需。我沒用多少肉。怕跟方便麵一起吃太撐了。清淡點更能吃到真正滴味道。3、我們先來做披薩醬吧。平底鍋熱鍋備用，入少許黃油待溶化，黃油化後倒入洋蔥粒煸香，炒到軟化後加入番茄粒，炒到七成熟撒少許奧勒崗，加少許鹽，番茄醬，拌勻試味合適即可
8、美味泡麵鍋用料：洋蔥半個、彩椒（黃、紅）各半個、半塊豆腐、適量泡菜、1根火腿腸、6片年糕片、3片罐頭午餐肉、1包方便麵、1片芝士片、2-3片海苔片、適量高湯（雞、牛等湯）或水適量
做法：1、洋蔥、火腿腸、午餐肉、豆腐切片，彩椒切條，將以上材料連同年糕片、泡菜全部放進鍋中，加入高湯（或水）燉煮。2、湯滾後，放上芝士片、海苔片，3、芝士融化後，就可以從拉麵開吃了。
9、綠茶拉麵材料:拉麵1份，綠茶粉末1大勺，雞蛋1個，大蔥，蘑菇
做法：1、在鍋中將水煮沸，放入綠茶粉末，再放入拉麵和雞蛋繼續煮。2、放入切好的蔥和焯過的蘑菇，味道就更好了。3、這樣，在煮麵時放入綠茶粉末或綠茶葉，就不會覺得油膩了。如果是杯裝的方便麵，倒入水後放一袋綠茶，能去除油膩，味道會變得很清
10、泡麵蝦肉丸原料：方便麵一袋、蝦仁50克、豬肉餡100克、荸薺6個、蔥末2大勺
調料：澱粉一大勺、香油一小勺、方便麵裡的醬料包和調味包（喜歡什麼味道的方便麵就可以用哪種口味的，想要鮮一點的可以用海鮮味道的。想要味道濃郁一點的可以選用紅燒牛肉口味的）
點綴：泡麵丸子上放的綠色香料是干香芹葉。盤子裡擺盤用的葉子是西瓜皮.
11、五香滷肉炒方便麵用料：方便麵1包，五香滷肉，香蔥2根，蚝油適量
做法：1、用鍋將水燒開，下方便麵煮至面身變軟，撈起瀝水。2、五香滷肉切成細條，香蔥洗乾淨切成段。3、起鍋熱油，將滷肉放進去炒香，下面條略炒，再加蚝油調味，最後加入香蔥炒勻即可.
12、芝士咸牛肉方便麵奄列用料：咸牛肉，蛋一隻打散
做法：1、蛋加少許生抽，少許鹽，打散備用。2、鍋中煮沸水，把方便面扔進去，煮到七成熟就行了，撈起瀝乾水份，加少許雞粉和牛肉，拌勻後加入撕碎滴芝士片即可。3、平底鍋熱鍋，把準備好滴蛋液倒入，差不多蛋液要凝固時把咸牛肉方便麵倒在蛋液二分之一邊上壓一壓，然後把另一邊折過來，形成奄列狀，翻另一面再煎一下就可以上碟開吃了。
