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[食譜] 豬肉米餅的食譜和做法

1# 大 中 小 young 發表於 2014-7-24 09:38  發短消息 只看該作者
豬肉米餅的食譜和做法圖片1
用料：米飯100g 豬肉80g 香菇一個大蔥20g
調料：鹽1.5g 胡椒粉1g 香油2ml 食用油適量
豬肉米餅——剩飯變身美味早餐做法：
1、剩米飯抓散

2、豬肉剁成蓉，香菇泡發洗凈切碎，大蔥切末加鹽、胡椒粉、香油拌勻

3、米飯和豬肉餡混合均勻，40g左右為壹劑揉成球再壓成圓餅狀

4、平底鍋放油燒熱後，下豬肉米餅坯子煎到豬肉熟、餅兩面金黃即可
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