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[食譜] 農家臘味合蒸的食譜和做法

用料:燻肉適量燻豬FACE適量熏魚適量薯仔適量南瓜適量糯栗米適量大蒜頭適量剁椒適量西瓜皮適量西蘭花適量花菜適量生抽適量油適量

做法:
1.薯仔、南瓜、糯栗米、米飯、大蒜頭。

2.我用了燻肉。

3.燻豬FACE。

4.和熏魚
5.糯栗米切片,和米飯一起蒸熟,如果是水果栗米就不必了,洗凈切片既可。

6.薯仔和南瓜切丁~~。

7.豬FACE和燻肉熏魚都切成薄片~~~~在此推薦我最最喜歡的大蒜頭~~~不要拍碎整瓣的放在一起蒸熟~滋味超美吃過才知道。

8.把蔬菜和栗米鋪在盤子下面。

9.上面均勻的鋪上燻肉等~~最後加入一大勺剁椒~再稍微澆一點生抽~~最好呢是可以拌入一些油,不過夏天了這部可以省去,提鮮的話加一勺糖就可以上鍋蒸了。

10.吃的時候把所有的材料全部拌勻

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