[/td]近日因類風濕關節炎，手手腳腳的關節都很痛，痛到上落樓梯也要像個兩歲小孩，一級一級來。腰骨就硬到像塊燙衫板，結果去了看醫生。他是個中醫，用的是一個叫「清血」的方法來醫治。先拿一支梅花針，梅花針像一支筷子，在筷子的一頭有五、六枝粗針，醫生拿著那支梅花針，用針的部分在關節附近敲，敲至皮破血流，然後就用一個小瓶像拔罐一樣，於是血會因suction 大量流入小瓶內。[/td][/tr][/table]
我流出來的血是紫黑的，起初的黑血流得不多，後來每次流的血都比上一次多，不過，流出來的血是一嚿嚿像豬紅。
醫生說就是那些瘀血塊在身體內，血不行，氣不通，所以出大毛病了。當然我的類風濕亦要歸根於我的免疫系統問題，我已得了頭獎，我甲狀腺有問題，要長期食藥，我亦中了乳癌、又中類風濕。哈！六合彩一個字都唔中！
因病到死死吓，所以那麼愛吃的我都要戒戒口！海鮮不能吃。鵝、鴨、乳鴿不能吃。芒果、菠蘿濕熱不能吃。原來連芋頭、筍都不能吃。而老友們見到我坐得低而起不到身的衰樣，大家就禁止我吃牛，直至今年聖誕。
唉！完全感到「食得是福」！
在未戒口前，煮了一碟白茭筍炒金錢
，好好吃的，講起都流口水，快點試煮啦！「食得是福」呀！幫我食多一啖呀！
材料：
[/td][/tr][/table]金錢
（薄切） 1條，用生抽、老抽、糖、生粉、麻油、油略醃
白茭筍 12條，切片
木耳 浸水，要換一兩次水，切小片
紅蘿蔔 半個，切薄片
乾
切薄片
煮法：1.先將白茭筍、木耳、紅蘿蔔分別汆水。
2.用鑊，燒滾油炒金錢
，加少許蠔油，鑊邊撒紹興酒，拿起備用。
（1）
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（2）
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[/td][/tr][/table]3.用乾
起鑊，炒白茭筍，加入木耳和紅蘿蔔，再加少許蠔油和糖，鑊邊撒紹興酒，加入金錢
，炒勻便可。
阿So 語錄病到死死吓，所以那麼愛吃的我都要戒戒口！海鮮不能吃。鵝、鴨、乳鴿不能吃。芒果、菠蘿濕熱不能吃。
蘇施黃Profile
[/td][/tr][/table]資深電台人，自細被廚藝高超的家廚寵壞舌頭，身邊永遠有一大群識飲識食親朋戚友，自小已知道何謂真正味道。讀大學開始學煮
，由好鬼難食到現在好鬼好食，親身體驗「先要愛食，才可煮到好嘢食」。
(蘇施黃)
