有美國研究指出,攝取太多添加糖,會增加心血管疾病的死亡風險。
美國疾病管制暨預防中心團隊,研究超過三萬人攝取添加糖習慣,發現一天總熱量超過21%來自添加糖的人,與添加糖攝取量不到總熱量10%的人相較,心血管疾病死亡風險多一倍。另外,若一天攝取的總熱量有17%至21%來自添加糖,心臟病風險比添加糖攝取量佔10%的人高出38%;每周攝取七份以上含糖飲料的人,心臟病風險比每周攝取一份以下含糖飲料的人多出21%。
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