[醫療保健] 中耳炎的飲食療法

急性期多屬風熱，飲食調理以清淡為好。多吃新鮮蔬菜和水果，如油菜、莧菜、空心菜、馬齒莧、菠菜、白菜、荸薺、茭白、西瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、番茄、藕、蘋果、杏、李、枇杷等。

慢性中耳炎患者如伴有腰膝痠軟、頭暈目眩等症，可吃些補益肝腎之物。魚類水產及乳、蛋、禽之類有補虛的作用，食性平和，為進補之佳品。還可多吃些補益肝腎之品，如甲魚、鮑魚、海參、蓮子、芡實、龍眼、核桃、栗子、動物肝臟、腰子等。

忌食辛辣燥熱及油膩難以消化的食物。此外，用些食物外治患處，也能有效，中耳炎的飲食療法舉例如下：
1.鯉魚苦膽汁擠入碗內，用雙氧水先將耳內膿水擦洗乾淨，滴入魚膽汁，然後以棉球堵塞耳孔，每日1次。

2.熟蛋黃放入鐵鍋內，以文火煎熬，令蛋黃出油，用油與冰片粉和勻。先拭乾耳內膿水，再滴入冰片蛋黃油，每日3~4次，數日可愈。