吃甜無益再多一個舉證。德國最新研究發現,血糖高,記性差。專家建議,除了少吃糖,大家不妨多做運動,降低血糖水平,力抗記憶力和認知力衰退。
德國柏林沙里泰大學醫院福爾醫生進行測試,要求141名平均年齡63歲、沒有糖尿病或前期糖尿病病歷的參加者,聆聽15個生字,再在30分鐘後將這些生字憶述出來,測試記憶力。結果顯示,血糖水平越高的參加者,記字能力表現越差。
福爾又指,研究顯示即使血糖範圍正常、沒有患上糖尿病,降低血糖水平也有效防止記憶力和認知力隨年齡增長而衰退,而每天減低卡路里攝取量並加強運動量或有助減低血糖。