陽春三月，又是一個減肥的好時節。很多美女一直在採用不同的方式進行減肥，但效果一直不太明顯。日前在網上看到有某某明星保持清瘦苗條身材的「秘籍」竟然是吃辣椒，一位從小不沾辣的華政女孩有點心動了。尤其是看到「秘籍」中說「吃辣椒能流汗，燃燒脂肪，脂肪沒了，人自然也就瘦了，因此有助於保持身材」的說法，她開始頓頓不離辣醬紅油，直吃得嗓子發炎臉上發痘。
我們的確在網絡上看到有報導稱辣椒含有辣椒素，可以促進神經傳導物質和腎上腺素的分泌，腎上腺素通過發汗、燃燒脂肪，能起到減肥作用。但是這種「辣椒減肥」法缺少一定的科學依據。辣椒能使皮膚發紅、發熱，起到加快局部代謝的作用，但這樣的效果無法長久持續，自然達不到減肥功效。相反，嗜辣時間一長，反會刺激身體各個系統，如果體質承受不住則會發病。
在臨床中我還遇到過吃辣椒後一個月感覺胃部疼痛不適的患者，後通過胃鏡檢查發現已患了胃潰瘍，發病原因跟過度吃辣有一定關係。因此，不是每種體質的人都適合吃辣，辣椒也不是隨便什麼人吃了就能減肥的。讀者千萬不要被誤導。
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