美國一項研究發現肥胖兒童及青少年較容易維他命D不足。研究分析12,000名6至18歲兒童及青少年的體重與維他命D水平的關係,結果發現體重正常組別有21%維他命D不達標,體重超標組則達29%。研究發現體重越高,維他命D不足比率越高,肥胖組別有34%,癡肥組別更高達49%。
研究又分析不同種族的維他命D水平,發現拉丁及非洲裔的肥胖兒童及青少年,缺乏維他命D的問題比白人及華裔更嚴重,分別高達52%及87%。研究顯示肥胖一族即使正常飲用牛奶或服食維他命D補充劑,仍然有不足情況,超重或會影響維他命D吸收。
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