[醫療保健] 維他命C多吃有害無益，男子過量攝取致腎衰竭

維他命C有益健康，過量卻可害命！

一名長期流鼻水的69歲男子，自行參考在本地購買的內地營養書籍後，日服4克維他命C藥丸，疑因攝取過量導致腎衰竭，今後須長期洗腎。

專家強調，常人透過日常蔬果攝取維他命C已夠，毋須服補充劑，過量維他命C不可額外防流感或增加免疫力，除可致腎衰竭，也可加重心臟負擔、影響骨骼、導致貧血、高血壓及血管硬化等。

署方解釋，若長期服用過量維他命C，身體會將維他命C分解成草酸鹽結石，破壞腎臟和腎衰竭。

中大食物及藥品安全研究中心主任陳恩強醫生指出，常人攝取適量維他命C可透過尿液排出體外，但若長期攝取過量，遠超排出速度，體內多餘維他命C變成草酸代謝物，並影響尿液酸鹼度，形成腎石。