鋅對嬰兒健康的作用都有哪些呢?鋅是維持人體生命必需的微量元素之一,鋅對小嬰兒更加重要,在生長發育、智力發育上,鋅都有不可磨滅的功績。鋅能幫身體做什麼?
作為人體必需的微量元素,鋅對人體的貢獻主要有:
人體脂肪、蛋白質和碳水化合物的代謝都離不開一類特殊的蛋白質——酶的參與。酶有很多種,而其中的許多又離不開鋅。就目前所知,鋅與人體內近300種酶的活性有關。人體就像一個永不停息的化工廠,每時每刻都在進行著各種各樣的化學反應。如果沒有了鋅,這化工廠可能就要停產了。
鋅廣泛參與核酸和蛋白質的代謝,因此也影響到各種細胞的生長、分裂和分化,尤其是DNA複製。另外鋅可以加快細胞的分裂速度,使細胞的新陳代謝保持在較高水平上,所以鋅對於處於生長發育期的嬰幼十分重要。
在微量元素中,鋅對免疫功能的影響最為明顯。鋅能增強巨噬細胞的吞噬能力,從而發揮殺菌作用。
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