[醫療保健] 預防心臟病，日飲三杯奶

多飲牛奶是否真的令人又白又滑就很難說，但美國及荷蘭的研究員綜合全球多項研究後證實，每日飲三杯牛奶，有助減少18%患上心臟病的風險；澳洲更有研究指多吃奶類食品或多飲牛奶，可降低近七成心血管疾病致死危機。

牛奶含豐富蛋白質，更有鈣質及鉀質，除是兒童成長期所需的營養飲料外，其他年齡組別人士也應飲用適當份量牛奶，攝取多種人體必需的營養。哈佛大學與荷蘭瓦罕寧恩大學合作，回顧歐洲、美國、澳洲及日本等地共17個研究，證實每日飲三杯牛奶有助預防心臟病。一項涉及20,000名人士參與的研究，證實多飲牛奶可減低四分一癌症死亡機率。澳洲也有研究指多飲全脂奶或奶製品，與少飲奶類人士比較，心血管死亡的風險大減七成。